NESTOR Wein . Halbturn
Zwei Familien eine gemeinsame Vision.
NESTOR . Halbturn entstand nach einer Idee von Günther Neukamp und Thomas Stadler. Beide verbindet die Leidenschaft zu Wein und eine jahrzehntelange Freundschaft ihrer Väter.
WEINGUT STADLER, Halbturn
Josef und Andrea Stadler haben in den letzten Jahren das Weingut STADLER, Halbturn zu einem erfolgreichen Weinbaubetrieb mit mehr als 40 ha Anbaugebiet um Halbturn aufgebaut. Die besten Lagen des Weingutes liefern schon seit Jahren die Grundlage für hochwertiges Traubenmaterial.
Das Weingut STADLER bringt in die Partnerschaft NESTOR . Halbturn beste Lagen, exklusive Rebsorten und das Engagement der Familie ein:
Thomas STADLER – Betriebsleiter & Winemaker hat bereits vor einigen Jahren die Verantwortung für die Kellerwirtschaft und Vinifizierung übernommen. 2018 begann er mit der Entwicklung einer eigenen Stilistik, diese Stilistik ist im Rahmen von NESTOR . Halbturn erhältlich. Nur Weine bester Qualität und Jahrgänge werden für NESTOR . Halbturn verwendet. Thomas ist als Winzer, Kellermeister und Winemaker für die Trauben- und Weinproduktion verantwortlich. Mit Kreativität und klarem Verstand hat Thomas den gesamten Produktionsprozess in allen Phasen fest im Griff.
NESTOR Halbturn
Günther NEUKAMP – Weinliebhaber & Unternehmer hat sich im Jahr 2018 entschieden neue berufliche Wege zu beschreiten und seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Gemeinsam mit Thomas hat er sich entschlossen großartige Weine zu zu entwickeln und international zu vermarkten.
Er absolvierte Kurse der Weinakademie, befasst sich intensiv mit Sensorik und entwickelte mit seinem Unternehmen NEUKAMP & PARTNER Risk Consulting GmbH die Weinmarken NEUKAMP & STADLER und NESTOR. Er engagiert sich als Mitglied des Exportvereins von NEUSIEDLERSEE DAC und als Mitbegründer der WINEEMBASSY.AT in verschiedenen Exportinitiativen für österreichischen Wein.
Menschen und Geschichten
Die Familie STADLER ist seit Generationen mit Halbturn, den Menschen und Geschichten verbunden. Seit 2017 hat auch die Familie NEUKAMP in Halbturn einen Lebensort gefunden.
Thomas Stadler, Winzer Ökonom
Als ehemaliger Leistungssportler besticht Thomas durch Zielstrebigkeit und Ausdauer. Neben seinem Studium packte er immer im Weingut seiner Eltern tatkräftig mit an. Seine Inspiration und Kraft schöpft er neben seiner Begeisterung für Wein aus Freizeitaktivitäten mit seiner Familie. Jahrzehntelange Erfahrung im Weinbau und in der Kellerwirtschaft, sowie der intensive Austausch mit befreundeten Spitzenwinzern inspirieren Thomas bei der Entwicklung seiner außergewöhnlichen Lagenweinspezialitäten.
Günther Neukamp, Weinliebhaber & Unternehmer
Günther blickt auf zahlreiche Jahre als Unternehmens- und Geschäftsentwickler in internationalen und eigenen Unternehmen zurück.
Mit großer Begeisterung bringt er seine Erfahrung in die Kooperation mit Thomas Stadler ein.
Neben seinen beruflichen Aktivitäten schätzt er die Qualitätszeit und das gemeinsame Genießen mit seiner Familie. Weinverkostungen, Weinmessen und Weiterbildung rund um das Thema Wein sind seit vielen Jahren eine gut gepflegte Leidenschaft.
Unser Anbaugebiet Halbturn
Halbturn liegt im Burgenland, der sonnenreichsten Gegend in Österreich, östlich des Neusiedlersee unweit zur Grenze mit Ungarn. Als Wagram bezeichnet man den südlichen Abhang der Parndorfer Platte, welche durch eiszeitliche Schotterablagerungen der Donau gebildet wurde. Traditionell gibt es große Weinbauflächen entlang des Wagrams von Neusiedl am See über Gols bis Halbturn. Nur 400 bis 1000 Meter ist der Wagram breit. Die Südhänge des "Weingebirges" Wagram gehört zu den hochwertigsten Weinbauflächen der Region.
Halbturn und der Wein
Halbturn gehört heute zum Weinbaugebiet Burgenland . In der Subregion Neusiedlersee wird auf einer Weinbaufläche von 6.675 ha eine große Sortenvielfalt angebaut. Die Vielfalt des Terroir dieses Weinbaugebietes schafft vielfältige Weine unterschiedlicher Ausprägung.
Das Gebiet liegt im Herzen der pannonischen Klimazone. Charakteristisch für dieses Klima sind heiße, trockene Sommer mit moderaten Niederschlägen und kalten, schneearmen Wintern. Ein wichtiger Faktor für das Mikroklima ist der größte Steppensee Mitteleuropas, der Neusiedler See.
"Wahrscheinlich tranken schon Kelten, jedenfalls Römer und Habsburger Weine aus der Umgebung von Halbturn
Schöne Momente mit unseren Weinen und lieben Menschen die unser Leben und unser Schaffen immer wieder bereichern und erfreuen...
Römer in Halbturn
Die Umgebung von Halbturn gilt als ältestes Weinbaugebiet Österreichs. Bereits Kelten sollen an den leicht abfallenden Hängen der Parndorfer Platte Weinbau betrieben haben. Als es 9 n.Chr. zur Inbesitznahme des Gebietes durch die Römer kam, führte dies zu einem massiven Aufschwung des Weinbaues in der Region.
Die Gegend um Halbturn war damit bereits in römischer Zeit besiedelt. Bei archäologischen Grabungen wurde ein Gräberfeld aus der Kaiserzeit sowie eine römische Villa gefunden.
Zisterziensermönche und der Wein
Mit der Schenkung durch den König Andreas II im Jahre 1217 beginnen schriftliche Aufzeichnungen, welche den Weinbau durch Zisterziensermönche in der Region seit diesem Zeitpunkt belegen.
Halbturn und das Kaiserhaus
Die erste urkundliche Erwähnung von Halbturn war im Jahr 1466. Der ungarische König Ludwig II. schenkte die Herrschaft seiner Gemahlin Maria , der Schwester des Habsburgers Ferdinand I. als Witwengut. 1526, nach dem Tode Ludwigs II., übernahm Maria ihren Witwensitz und hielt sich bis 1528 im Komitat auf. Nach dem Ableben Marias kam der Besitz wieder in die direkte Verwaltung der Habsburger zurück.
Im Jahr 1711 wurde das von Johann Lucas von Hildebrandt erbaute Barockschloß fertiggestellt und diente Kaiser Karl Vl. als Jagdschloss.
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